Mesna industrija u kolapsu, proizvođači u Srbiji ne znaju šta će s mesom
Mesna industrija u Srbiji je pred kolapsom jer nema kome da ponudi svinjsko, goveđe i pileće meso, pošto su hoteli i restorani zbog pandemije virusa COVID-19 prazni, nema stranih i domaćih turista, a i izvoz je obustavljen.
Suvlasnik Industrije mesa „Matijević“ Zoran Matijević rekao je za agenciju Beta da je leti najveća potražnja za mesom svih vrsta, pa zbog toga i cene porastu, ali je sada tržište prezasićeno zbog pada izvoza i nedovoljnog broja i domaćih i stranih turista.
„Na domaćem tržištu meso nema kome da se proda, ponuda je velika jer nema izvoza, cene su pale i proizvođači su u velikom problemu“, rekao je Matijević.
Tovljene svinje se, po njegovim rečima, prodaju po cenama 10-15 odsto nižim nego prošle godine i kilogram žive vage košta od 130 do 150 dinara.
Dodao je da je sa junećim mesom već dve godine problem jer, posle najave ministra za poljoprivredu, Branislava Nedimovića u maju 2018. godine, da će u Tursku moći da se bez carine izveze 5.000 tona junetine, proizvođači su povećali tov, a tursko tržište ne pokazuje interesovanje za sve te količine.
On je rekao da je sa Turskom o izvozu junetine sklopljen „politički aranžman“, a da takav dogovor zbog politike i propada i da je „nepouzdan za proizvođače“.
„Junetina sada u Srbiji košta od 150 do 180 dinara žive vage, a prošle godine se prodavala i po 250 dinara po kilogramu“, rekao je Matijević.
Dodao je zbog smanjene potrošnje u kompaniji „ne mogu da se reše bifteka, kao najkvalitetnijeg junećeg mesa“.
Matijević je rekao da je piletina pre godinu i po dana koštala oko 260 dinara po kilogramu, a danas se nudi po 160 do 180 dinara, što je oko 20 odsto ispod rentabilne cene.
Jedan od razloga što je cena mesa opala je, kako je rekao, i veliki uvoz mesa za prerađevine iz inostranstva bez carine ili prelevmana, zbog čega su dve velike industrije mesa u Srbiji zatvorila klanice i uvoze ga.
„Država Srbija ima nestabilnu politiku podsticanja stočarstva, a evropske zemlje subvencionišu tu proizvodnju na razne načine. Hrvatska planira povećanje te proizvodnje za 40 odsto kao prioritetni plan“, rekao je Matijević.
Hrvatska je, kako je rekao, nedavno obezbedila 90 odsto bespovratnih sredstava EU za otvaranje pogona za preradu mesa.
Izvoz preradjevina u Bosnu i Hercegovinu je, po njegovim rečima, posle zabrane zbog afričke kuge svinja otežan jer su to tržište u medjuvremenu zaposeli proizvodjači iz drugih zemalja.
Vlasnik klanice „Đurđević“, Milenko Đurđević, rekao je da je izvoz junetine u Tursku, Italiju i Kinu potpuno zaustavljen u martu zbog pandemije.
„Izvozili smo 100 bikova dnevno, ili 500 nedeljno, i sada imamo spremnih 5.000 komada, ali nema kupaca“, rekao je Đurđević.
Dodao je da su do prošle godine dnevno hotelima i restoranima leti prodavali tonu spremljenih ćevapčića, a da ih sada zbog izostanka dolaska turista slabo ko traži.
Kako da hladne glave u sred pandemije kupis meso kad radnici ne nose maske?
Radije cu da odem na drugi kraj grada u mesaru u kojoj primenjuju sve mere zastite i bez razmisljanja da kupim meso.
Dolazi polako kod nas svetski standard, da trziste kaznjava svakoga ko nije na najvecem mogucem standardu. Tu se vidi ko ima zelju i volju za kvalitetom, a ko samo gleda da uzme neke pare i da kupi dzipa.
Nema potrebnog mesa u kaspnicama za tebe! Ako ti već genetika nije dozvolila a opšte obrazovanje iskorišćeno do maksimuma za kapacitet razmišljanja, nikakva kupovina mozga u kaspnicama ti neće pomoći!
Kad je tako onda zašto su i dalje cene u prodavnicama visoke?
naj žalije mi matijevića,uvezao je hiljade tona trulog mesa iz argentine i brazila i sad kuka.naj skuplje i naj gore meso nam prodaju a našu stoku izvoze.cene kao da kolju krmače sa marsa.
Samo na RTS,Pinku i ostalim go….. sve cveta u lepoti i sreci.
Mesna industrija truje narod Srbije dodaje sve i svasta mesu !
Za početak smanjite ove ogromne cene u marketima.
E, vala drali ste nas bez noža dugo sa cenama mesa. Sad došla i vama kalovita subota. Smanjite cene, prodaćete sigurno.
zinule im goozice za pare
samo PARE PARE PARE i nikad im dosta nije
ZASTO NE DONIRAJU SVO TO MESO – ima toliko organizacija, domova za nezbrinute, porodica koje meso nisu videle mesecima
gde ima voje ima i resenja
ako im je bas toliko stalo do para, neka snize cene da budu bar na nuli i svi srecni i svi zadovoljni
Ovi što najviše kukaju najviše su ojadili narod.Došli ljudi kao izbeglice a sad imaju pola SRBIJE.Šta sve prodaju dobro je narod i živ.Gore su posledice od njih nego od nato bombi.Malo stariji će se setiti kakva je nekada bila mesna industrija i njihovi proizvodi.(29.Novembar,BEK,Mitros itd)Ove viršle i salame neće ni kučići da jedu
xxxxx VIŠE DA NAM SKIDATE KOŽU S LEĐA ZA KILO MESA. JEDITE GA SAMI! DAJTE MOZGONJINIM BOTOVIMA DA NE ŽDERU VIŠE ONA xxxxx OD PARIZERA.
Kada je devet godina dobra cena i dobra prodaja….radnicima sporo raste plata, a velike gazde kupuju hotele, hale, stanove.
Desete godine kada prodaja malo stane odmah se ucvelje i plaču….da ih država subvencioniše….druže propadni kada si uludo trošio i loše investirao
Продавали сте Русима и Турцима месо као и на нашем тржишту. Али труло. Руси блокирали и запленили камионе. Министар Р. Љајић одлази да плаче и моли да бар врате возаче и камионе уз наплату лежарине , пенала и свега осталог. Заборавили сте? Горица у јутарњем програму је ту тему доста понављала. Брзо смо заборавили. Матијевић веган. Чудно баш.
Matijević kuka na konkurenciju koja uvozi mesne prerađevine? I koliko pročitah indirektno-direktno traži da ga država subvencioniše? Od mene samo ovacije i aplauzi…
ni u srbiji ni van nje nece niko da jede matijeviceve,zlatiborceve strvine.odes kod seljaka kupis po duplo nizoj ceni za kes,i znas sta jedes