Unija Čačak 2000: Edukativna radionica

У оквиру пројекта „Подршка локланом малом бизнису“ који реализује Пословно удружење послодаваца „Унија Чачак 2000“ са партнерима Форум привредника Чачка и Локалном акционом групом ЛАГ Чачак – Горњи Милановац планирано је низ активности за подршку локалним малим произвођачима. Једна од тих активности су и едукативне радионице.

Радионица на тему: „Услови у објектима за прераду хране и извори финансирања изградње и опремања објеката за прераду хране “ одржаће се  у понедељак 05. септембра, са почетком у 12 часова.

Место одржавања: Свечана сала Агрономског факултета Чачак (Светог Саве бр. 2, Чачак).

Овај пројекат финансира Европска унија преко програма ЕУ ПРО Плус.

Едукатор је Марија Словић, дипломирани инг. технологије, оцењивач за прехрамбене стандарде IFS, BRC, FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, CEPA EN 16636.

Власница је млекаре „Млекара са Овчара“ доо и веб продаје здраве хране „Domaccini“.

Теме радионице су:

Тема 1: Презентација везано за услове у производњи/преради хране, млека, меса, воћа и

поврћа, на нивоу правних лица, производњи занатског типа и на нивоу регистрованог пољопривредног газдинства.

Тема 2: Упоредно тумачење законских захтева за прераду на газдинству, прераду у малим погонима и професионалну прераду индустријског типа.

Тема 3: Потенцијални извори финансирања изградње и опремања погона, укључујући инвестиције у енергетску ефикасност, обновљиве изворе енергије и пречишћавање отпадних вода.

У прилогу је Агенда догађаја.

Молимо Вас да због ограниченог броја места потврдите присуство до суботе 03. септембра на мејл unijacacak@gmail.com или на број телефона 064 8525282.

_________________________________________________