Čačanin ustupa njive porodicama, ima samo jedan uslov
Zoran Ristanović iz Čačka poslednjih deset godina se bavi proizvodnjom organske hrane, svi ga znaju kao uspešnog i ozbiljnog proizvođača a sada je otišao korak dalje.
– Kupci koji kupuju zdravu hranu kod nas na imanju, često izražavaju želju da bi isto voleli da proizvode za svoju decu i sebe, ali nemaju uslove jer su im roditelji prodali imanja ili su zarasla pa jednostavno nemaju uslove – objašnjava ovaj Čačanin.
Zato je Zoran odlučio da svoje imanje koje se nalazi desetak kilometara van Čačka, ustupi porodicama koje žele da uzgajaju organsku hranu.
– Ponudio sam javno za bar četiri porodice, a imao bih uslova i za tridesetak porodica, ukoliko bude velika potražnja. Koliko vidim, već su počeli da se interesuju ljudi – kaže Ristanović koji je ponudu oglasio na društvenim mrežama.
Imanje se nalazi u blizini Čačka, u selu Rtari u Dragačevskom kraju. Ristanović kaže da se u ovaj deo Srbije polako doseljavaju mladi ljudi iz drugih krajeva, ali i iz inostranstva.
– Mesto koje ima kapacitete kakvi se samo poželeti mogu. Rečice, potoke, zdravu zemlju i zdrav vazduh. Kada se tome doda i organska zdrava hrana, to je rajsko mesto u koje mnogi dolaze po zdravlje. Nesebičnom odlukom želim dati svakom ko želi da to ostvari – priča Ristanović.
Kaže da je jedini uslov da se ponašaju domaćinski i da na kraju ostave čisto kao što im je i ustupljeno. Zoran objašnjava da živimo u vremenima kada komšije jedan drugom ne dozvoljavaju da prođu kroz imanje, ali mišljenja je da ukoliko se ljudi međusobno ne budu podržavali i pomagali, svima će biti još teže.
– Znam da se ovo direktno sukobljava sa mojim poslovanjem. Da svojim kupcima nudim opciju da umesto kupovine sami proizvode. Ali, nema veze. Profit u proizvodnji organske hrane i nije veliki, tako da se možda pojavi neki novi proizvođač organske hrane koja je deficitarna, a preko potrebna. S obzirom na zdravstveno stanje ljudi, moramo da podižemo svest kod njih o važnosti izbegavanja opasnih materija iz hrane – priča Zoran Ristanović iz Čačka.
Zoran je pronašao vodu izuzetne PH vrednosti
Ovaj poznati proizvođač organske hrane je na svom imanju na kojem proizvodi povrće, bušeći arterski bunar u želji da pronađe par tona vode za svoje povrće, pronašao je vodu izuzetne PH vrednosti.
Ristanović je na 150 metara dubine pronašao vodu od oko 100 tona na dan. Da bude stvar još zanimljivija, vlasniku zemljišta bio je čudan ukus vode, pa je uzorak vode poslao na analizu u institut u Kragujevcu.
– Urađene su osnovne analize, a zatim i kompletne. Ustanovilo se da se radi o izuzetno kvalitetnoj mineralnoj vodi za koju su i stručnjaci u Institutu bili prijatno iznenađeni. Naime, voda sadrži ogromnu PH vrednost od 8,5 koja je primera radi najbliža Prolom vodi koja ima PH 8,8 – ispričao je Ristanović.
Samo par meseci nakon pronalaska mineralne vode, kod Ristanovića se ponovo pojavila zanimljivost. Zoran je u bašti imao jagodu sa 100 plodova i cveklu od čak 2,8 kilograma.