Čudesna moć začina

У пoнедељак, 2. децембра 2024. године, у библиотеци „Љубиша Р. Ђенић” у Чајетини се отвора гостујућа изложба Природњачког музеја у Београду „Биљка као зачин. У царству бојa мириса и укуса“. Након великог успеха у Београду и Требињу изложбу ће имати прилику да виде становници и гости Златиборског округа.

Поставка представља јединствену научно-естетску синтезу интердисциплинарних знања чији симболични корен чини биологија док се у њеној метафоричној крошњи преплићу историја, етнологија, антропологија, уметност, гастрономија и друге научне и креативне дисциплине.

Ауторско дело др Уроша Бузорвића, ова изложба представља аутентични сензоријум у славу зачинских биљака, који посредством мириса, укуса и додира води посетиоца у свет чудесних моћи зачина којима су исписане неке од најузбудљивијих страница људске историје.

У правом ватромету боја и калеидоскопу облика 36 зачинских биљака, смештена је ова комплексна, а пријемчива изложба која нас упознаје са биолошким пореклом и историјатом зачина, њиховим утицајем на велика географска открића, политичке и економске успоне и падове.

Публика ће имати прилику да сазна више о митовима, предањима и веровањима везаним за зачине, али и о њиховој кључној улози у гастрономији и производњи парфема.

Маштовита поставка чији дизајн потписују Ања Маричић и Биљана Совиљ, има нарочиту миришљаву и тактилну димензију, која омогућава посетиоцу да осети арому и структуру зачинских биљака, како оних егзотичних, тако и оних које расту на тлу наше земље.

Изложбу, која ће бити отворена до јанура 2025. године, прати репрезентативни каталог који ауторски потписују др Урош Бузуровић и др Александра Маран Стевановић, као и низ различитих програма намењених публици свих узраста.

Публици ће се поред аутора др Уроша Бузуровића, обратити Снежана Ђенић, директорка библиотеке „Љубиша Р. Ђенић” и Славко Спасић, директор Природњачког музеја у Београду.

Добродошли!

______________________________________________________