Pored izlagača, sajam su posetile i dve kompanije Mlekara Šabac i GMP Jarmenovci.
Srpske kompanije predstavile su svoje proizvode među kojima su zamrznuto voće i povrće, sušeno voće i pečurke, smuti proizvodi, hladno ceđeni voćni sokovi, mleko i namazi na bazi orašastih plodova, vegan i proizvodi bez glutena. Prvog dana sajma štand je posetio Milutin Stanojević, ambasador Srbije u Izraelu sa saradnicima i iskoristio priliku da upozna srpske kompanije o tržišnim potencijalima i uslovima poslovanja u Izraelu, carinskim i necarinskim barijerama i potrebnim sertifikatima.
Većina srpskih kompanija izlagača poseduju Košer sertifikat, što je već dobar osnov za početak pregovora sa izraelskim partnerima. PKS je za izlagače organizovala posetu i sastanke sa dva trgovinska lanca u Izraelu, Shufersal-najvećim lancem sa 240 objekata i Rami Levy, radi upoznavanja sa uslovima prodaje i plasmanom na izraelsko tržište, kako pod brendom kompanije tako i pod robnom markom. Drugog dana sajma održani su sastanci sa Federacijom izraelskih privrednih komora.
Na sajmu Israfood, pored Srbije, predstavile su se Poljska, Ukrajina, Češka, Belorusija, Francuska i Brazil sa svojim nacionalnim paviljonima. Da bi kompanije poslovale na tržištu Izraela, potrebno je da proizvodi budu sertifikovani po Košer standardu.