Festival nauke u Prehrambenoj školi (FOTO)

Da nauka i zabava mogu zajedno svedoči i današnji Festival nauke u Prehrambeno-ugostiteljskoj školi.  Ogledi iz hemije, fizike, biologije i tehnologije poslužili su da se osnovci na zanimljiv i lak način upoznaju sa prirodnim zakonima sa kojima se susrećemo svaki dan.-Radimo eksperiment Slonova pasta za zube, gde prilikom mešanja vodonik-peroksida sa kalijum-jodidom nastaje veoma burna reakcija.  Dodali smo zelenu boju kako bi eksperiment izgledao što  impresivnije, objasnio nam je eksperiment Nemanja Marković.

– Mi smo radili spektar duginih boja.  Tu smo upotrebili iste rastvore ali različitih koncentracija. Na dnu se nalazi rastvor najgveće gustine, a zatim sve manje gustine, rekla nam je Ljubica Vesović.

-Mi smo predstavili 3D hologram. Napravili smo najjednostavniji 3D hologram, uz pomoć plastike od CD-a. Izrezali smo  četiri trapeza i stavili u zadubljenu piramidu. To smo postavili na mobilni telefon i predstavili  uz pomnoć aplikacije koju smo skinuli sa youtuba, objasnila je Anđela Ćirović.

Eksperimenti su najbolji način da se primeni stečeno teorijsko znanje. Zbog toga se, prema rečima i nastavnika i učenika Prehrambeno-ugosteljske škole,  veliki broj časova obavlja u laboratorijama.

-Naši učenici imaju veliki broj časova iz prirodnih nauka, tako da uz teorijske časove imaju veliki laboratorijskih vežbi koje obavljaju u našim dobro opremljenim laboratorijama. Od prošle godine imamo i učionicu u prirodi, japanski vrt, tako da imaju mogućnost i da u ovoj oblasti nauče i primene ono što su naučili, kaže profesorka Biljana Ćirović, profesorka biologije.

– Veoma često imamo priliku da budemo u laboratoriji, jer sve što utvrdimo na času i učimo imamo mogućnost da to izvedemo u laboratoriji i da to eksperimentalno dokažemo. Ovo je najbolji primer da nauka može biti zanimljiva,  kaže učenica Marija Tošić.

Prema rečima profesora, Festival nauke postaće tradicionalna manifestacija Dana otvorenih vrata, a sama škola će nastaviti da ulaže sredstva u opremanje i laboratorija i kabineta.