Benefiti redovnog konzumiranja mleka

Mleko je namirnica u čijem ukusu uživamo od malena. Podseća nas na detinjstvo, deo je svakodnevnih rutina, ali i različitih recepata u kojima je neizostavno. Od mleka se prave svi mlečni proizvodi u čijem ukusu toliko uživamo i koji su veoma zastupljeni u našoj ishrani.

Pojmove koje najčešće čujete kada je mleko u pitanju, su kalcijum, laktoza, mlečna mast i slično. Ipak, postoji mnogo toga što bi trebalo da znate o ovom okrepljujućem napitku, a što će vam ukazati na benefite koje vam njegovo konzumiranje pruža.

Pođite ovim “mlečnim putem” i otkrijte značaj mleka i sve važne nutrijente koje ćete dobiti njegovim konzumiranjem u različitim oblicima.

Unos vitamina i minerala uz mleko

Nutirtivno bogatstvo mleka ogleda se i u vitaminima i mineralima koje unosimo kada pijemo mleko.

Kada je reč o vitaminima, u mleku se nalaze vitamin D, vitamin B2, kao i B12. U nešto manjim količinama, u mleku se nalaze i vitamin A i B1. Što se minerala tiče, opšte je poznato da je mleko veliki izvor kalcijuma, a osim toga u mleku se nalaze i kalijum, fosfor, selen, kao i magnezijum i cink.

Takođe, mleko je odlično i u kombinaciji sa voćem, koje vam može dati i ostale značajne vitamine i minerale. Pa tako uz kombinaciju mleka i jagoda, u kojima je zastupljen vitamin C, dobijate ovaj važan nutrijent, dok kombinacija mleka i banana pojačava unos kalijuma.

Idealna kombinacija nutrijenata

Benefit koji ćete dobiti kada pijete mleko nisu samo nutrijenti, već i njihova pravilna apsorpcija zahvaljujući idealnoj kombinaciji istih u mleku.

Šta to zapravo znači?

Vitamin D je neophodan za pravilnu aposrpciju kalcijuma, a pomaže i apsorpciji magnezijuma, zbog toga je izuzetno važno da se ovi nutrijenti konzumiraju zajedno, a unosom mleka upravo to i postižemo.

Nutritivno bogat napitak

Mleko je uglavnom obavezna stavka na listi za kupovinu gotovo svake porodice. Ova navika nije samo puka slučajnost, niti nešto što smo preuzeli bez pogovora – zapravo, mleko je izvor velikog broja nutrijenata koji su objedinjeni u ovom piću, i zbog koga i jeste čest izbor mnogih porodica.

Kada je reč o nutritivnoj vrednosti mleka, ovaj napitak je izvor proteina, ugljenih hidrata, od kojih je šećer dobro poznata laktoza, zatim, mleko je i izvor zdravih masti.

Mleko kao piće izuzetno hidrira i može da utoli žeđ. Ovo je slučaj zato što je čak 88% mlečnog napitka zapravo voda.

Kao što smo naveli, nutritivna vrednost mleka obuhvata i proteine, koji su izuzetno značajni za pravilan razvoj naših mišića. U mleku postoje dva tipa proteina: kazein i protein surutke. Verujemo da za protein surutke odnosno whey protein znate ukoliko ste ikada upoznali nekoga ko aktivno trenira, ili ste se sami upustili u redovne treninge i negovanje mišićne mase.

Osim što utiču na razvoj i rad mišića, proteini su izuzetno značajni i za apsorpciju minerala u naš organizam.

Do zdravlja kostiju uz mleko

Neprikosnoven benefit svakodnevnog konzumiranja mleka je unos kalcijuma, ali i magnezijuma i kalijuma koji utiču na zdravlje kostiju.

Mleko, kao i ostali mlečni proizvodi se posebno preporučuje deci, jer kalcijum potpomaže pravilnom razvoju kostiju, kao i starijim ljudima, kako bi se smanjile šanse za pojavu osteoporoze i drugih bolesti kostiju.

Kalcijum iz mleka se lako apsorbuje u naš organizam upravo zahvaljujući vitaminu D, a osim kalcijuma na zdravlje kostiju, zuba, ali i kose i noktiju utiču i minerali kao što su magnezijum i fosfor, koji se takođe nalaze u mleku.

Redukovanje krvnog pritiska uz konzumiranje mleka

Malo ko zna da mleko našem telu daje mnogo više od jakih kostiju i ukusnog osveženja. Naime, minerali koji se nalaze u mleku mogu povoljno uticati i na redukovanje visokog krvnog pritiska.

Kombinacija kalcijuma, kalijuma i magnezijuma, kao i proteina kazein koji se nalazi u mleku, utiče na smanjenje visokog krvnog pritiska, a samim tim smanjuje rizik od nastanka srčanih oboljenja, čiji uzrok  često može biti upravo hipertenzija.

Jačanje imuniteta uz mleko

Jak imunitet se ogleda u balansiranom unosu važnih nutrijenata, koja hrane naš organizam i daju mu sve potrebne benefite. Imajući u vidu sve vitamine i minerale koji se nalaze u mleku, kao i odnos masti, proteina i ugljenih hidrata, jasno je da ova namirnica i te kako pozitivno utiče na balans u našem telu.

Idealno je mleko kombinovati sa drugim namirnicama, posebno povrćem i voćem, kako bi se dobio celovit obrok.

Kod građenja jakog i stabilnog imuniteta treba znati i da se to ne odnosi samo na otpornost na prehlade, već i na kompletnu snagu našeg tela, otpornost na štetne uticaje sredine, ali i energiju koju imamo. Mleko je namirnica koja daje značajnu količinu energije našem telu.

Rasprostranjenost mleka u različitim načinima ishrane

Mleko nije samo napitak.

Ono je osnova svih mlečnih proizvoda, te se može uneti kroz različita jela i prehrambene proizvode.

Osim što je važno da neka namirnica bude zdrava, vrlo je značajno i da je jednostavno možemo uneti, odnosno da je deo različitih načina ishrane. To je upravo slučaj sa mlekom.

Mleko je deo različitih recepata, priprema se sa različitim jelima, i gotovo da je neizostavan sastojak različitih poslastica. Upravo zbog toga mleko je veoma zahvalna namirnica, jer osim što nam daje sve navedene zdravstvene benefite, pruža nam i sjajan ukus, kao i mogućnost izbora.

Nadamo se da vam je ovaj tekst otkrio nove podatke o mleku i njegovom značaju za naše zdravlje.

PR tekst

___________________________________________________________________