Jedite orah i kikiriki. Evo i zašto
Šaka oraha ili kikirikija dnevno može značajno da produži život ili umanji rizik od rane smrti, rezultati su najnovijeg istraživanja holandskih naučnika.
I ranije studije već su ukazale na povezanost sa kardiovaskularnim bolestima, ali je ovo prvo istraživanje u kome su analizirani određeni orašasti plodovi i njihova veza sa nekim bolestima.
Istraživači sa Univerziteta Mastrith utvrdili su tokom desetogodišnjeg perioda da je 23 odsto manja mogućnost smrtnog ishoda kod ljudi koji su jeli najmanje 10 grama oraha ili kikirikija dnevno.
Istraživači su naglasili da se to ne odnosi na puter od kikirikija, koji je bogat solima i trans mastima, prenosi Bi-Bi-Si.
Orasi i kikiriki obiluju različitim vitaminima, vlaknima, antioksidansima i drugim bioaktivnim jedinjenjima.
Više od 120.000 Holanđana, muškaraca i žena u dobi od 55 do 69 godina, dobilo je uputstva 1986. godine o načinu ishrane u vezi sa orašastim plodovima, a nakon deset godina analizirana je njihova stopa mortaliteta.
Među licima koja su konzumirala orahe utvrđena je niža stopa mortaliteta u vezi sa bolestima raka, dijabetesom i respiratornim i neurodegenerativnim poremećajima.
Utvrđena je u proseku za 23 odsto manja stopa mortaliteta tokom deset godina za sve bolesti, a smanjenje je registrovano kod neurodegenaritivnih bolesti /45 odsto/, respiratornih bolesti /39 odsto/ i dijabetesa /30 odsto/.
„Potpuno je fantastično da je značajno niža stopa mortaliteta primećena usled konzumiranja 15 grama oraha ili kikirikija svaki dan„, rekao je profesor Pijet van den Brandt, koji je predvodio istraživanje, objavljeno u Međunarodnom časopisu za epidemiologiju.