Kuhinjski sunđer leglo bakterija
Kuhinjski sunđer je najprljavija stvar u vašoj kući, prljavija od sedišta šolje u toaletu i kante za smeće. Zato morate da naučite kako pravilno da ga dezinfikujete.
Sunđer je pun rupica, pa kada čistite sa njim neke stvari koje na sebi mogu imati patogene, obično se zadržavaju unutar sunđera.
„Ljudi ispiraju sunđer, a trebalo bi da ih dezinfikuju“, kaže Filip Tjerno, klinički profesor mikrobiologije i patologije na njujorškom univerzitetu.
Kada perete suđe, mnogi komadi hrane se zadržavaju na sunđeru u njegovim pukotinama.
Pošto sunđer stoji tako mokar i postepeno se suši, na svakih 20 minuta razvija se nova bakterija.
Ako sunđer koristite da operete suđe, ono je najčešće prljavije nego što je bilo pre pranja.
„Voda i sapun ne ubijaju bakterije, oni ih samo spiraju. Ali ako perete prljavim sunđerom, na opranom tanjiru vam ostaje priličan sloj mikroba. Dakle, uklonićete bakterije sa tanjira i na njega naneti bakterije sa ssunđera“, objašnjava doktor Tjerno.
Ali sunđer možete da očistite kako treba.
Najbolje ga je dezinfikovati izbeljivačem sa hlorom.Pomešajte ovaj rastvor s vodom u odnosu 1:9 i stavite sunđer u mešavinu na 10-30 sekundi (ili duže).Ovo će ubiti sve mikroorganizme u njemu.
Kada iscedite sunđeru, ostavite ga da se dalje osuši sam.Da biste ga dezinfikovali, možete ga staviti i u mikrotalasnu.
Trebalo bi da potopite sunđer u vodu, pa tek onda da ga (tako potopljenog) stavite u mikrotalasnu.
Pustite da voda počne da ključa da bi toplota ubila mikroorganizme.
Naravno, što češće menjajte sunđer, bar na 10 dana.