Prethodni članak
Najbolju šljivovicu proizveo Ilija Rudić iz Borče
Objavljeno 04/07/2020
Ilija Rudić iz Borče proizveo je najbolju srpska šljivovica za 2019. godinu, odlučeno je na devetoj po redu Smotri srpskih šljivovica u Institutu za voćarstvo u Čačku.
Rudiću je devetočlana ocenjivačka komisija dodelila 18,94 poena.
Dragi Ivanović iz Alabane kod Blaca osvoji je drugo mesto (18,88 poena), dok je Stanimir Minić iz Donje Trepče osvojio treće i četvrto mesto (18,86 i 18,84 poena).
Ocenjivano je 55 uzoraka šljivovica sa 13 regionalnih takmičenja u Srbiji (Gornja Trepča, Užice, Šabac, Gračac, Pančevo, Kragujevac, Sočanica, Baljevac, Osečina, Blace, Topola, Aranđelovac, Knjaževac).
Manifestacija se održava pod pokroviteljstvom grada Čačka.
Na drugim sajtovima piše da najbolju rakiju ima Dragi Ivanović iz Alabane kod Blaca, koja je dobila 18,99 poena, druga je Ilije Rudića iz Borče 18,94, Minićeve dve rakije sa 18,86 i 18,84, i tako dalje.
Uze nam Andrej i rakiju!
Veljo Lamparija bio glavni degustator. Šljoka to svaki dan, razume se u materiju.
Ајте бре не срамотите се више са коекаким рекламицама него објавите ако имате податак колко вагона ракије је годишње производила покојна Ч А Ч А Н К А коју су домаће лопуже уништиле па саде плац продале некакој странској фирми. Памтим да нисмо могли да однесемо у Београд њене ораховаче друштву и колегама на послу као лек за штитну жлезду која је била врхунски лек. Да не спомињем остале ракије наших врхунских ондашњих ракијских комбината. Тад су постојали ситни произвођачи шљива и ракије који су били регистровани за производњу благе ракије до 25 степени такву ракију куповала је Чачанка и у своим погонима исту препецавала и дорађивала са врхунским технолозима и технологијом. Наравно после доласка петооктобарске багре све је уништено. Данас широм србијанских вукојебина огромни негдашњи шљивици зарастају у коровчину па се поставља питање од чега пеку данас ту њину ракију или имају само који балон вако за сликање и тртомудање као туристичи реквизит кои кошта три хиљаде динара док флаша најквалитетнијег вискија кошта двеиљаде.Лаку ноћ Србијо мирно спавај под закључаним вратима обавезно са секиром иза истих злу нетребало.
Evo da ti odgovorim, još 80-ih godina je „Čačanka“ pukla, jer su zbog slabog roda šljive nemcima pokušali da podmetnu hemiju, pa se prepričavala anegdota da su nemci rezonovali „zašto da kupujemo hemiju iz Srbije kad mi imamo bolju hemiju od njih?“
Uglavnom, ugasili su Čačanku oni koji su je tada vodili, jer su mislili da mogu nekome u inostranstvu da uvale razblaženi etil alkohol sa aromom šljive, jer su ugovarali isporuku velikih količina rakije mnogo pre nego što se znalo koliki će biti rod šljive i kakvog kvaliteta.
Sad će malobrojnim poštenim privatnicima trebati 100 godina da povrate poverenje u proizvode sa našeg tržišta, jer stranci poučeni ranijim iskustvima svaku isporuku detaljno testiraju, jer ni posle nekoliko godina ne mogu biti sigurni, a što potvrđuje i onaj slučaj sa začinom od belog luka u koji je čovek nakon godinu dana provera od strane kupaca počeo malo po malo da dodaje kineski luk dok nije stigao do 30%.
I Miloš Veliki je izvozio med s velikim kamenom u svakom ćupu.
Možda je otada ostalo ono Veliki uz njegovo ime.
Miloš je izvozio svinje, a to za ćup je priča iz perioda između dva svetska rata i radi se o ćupovima u kojima je bio pekmez, jer kad se u ćupove sipa vruć pekmez, a kad se ohladi i stegne, kamen koji je ubačen se ne čuje pri premeštanju ćupa.
Postoje dve priče o takvom ćupu, jedna da se on čuva u Beču, a druga po kojoj se čuva u Londonu, ali nisam našao nijedan kredibilan izvor.
Da li je priča o kamenu u ćupu tačna ili nije, ne znamo, ali ima priča od pre 10-ak godina o šljivama koje su nam vratili iz Rusije jer je u gajbama bilo i kamenje.
A država, umesto da kazni one koji su pokušali sa šljivama da podvale i kamenje, dozvoljava da svi proizvođači u Srbiji trpe zbog pojedinaca koji se bave takvim prevarama.
Znam, ali med mi deluje, nešto, kao zlatne kašike i tako to. Pekmez mi mnogo ruralan, a i ambalaža u vidu ćupa, a još pride i kamen, mnogo skuplji od samog proizvoda. Skuplja dara nego mera.
Лепо је то што причате о коекаким глупостима о свом народу. Ако је то тачно онда се постидите и покријте ушима ако припадате истом народу. Но чисто сумњам да припадате Србском народу вероватно еволуција касни у вашем случају. Нигде на свету нити један народ неће пљувати по себи као што то чине СРБСКЕ будале
Misliš li da svoj narod treba štiti lažima? Ja ne mislim tako. Ova crtica iz naše prošlosti je istinita, čak i simpatična. Šaren je bio taj Miloš, zato mu je i uspevalo sve što naumi.
Misliš li da sakriješ, i to, da je tvoj pradeda koristio kočanku umesto toalet papira!?
U erčeškim vukojebinama i dan danas koriste kočanjku za brisanje xxxxxx. I to im ne treba zameriti, njihovo pravo.
Ono što je za Čačak porazno je to što je dopustio da ga ti kočanjkari i Mozgonja jaše već 5 godina. I sistematski rade na tome da celom Čačku ubace kočanjku u toalete.
U erčeškim planinama kočanjku vežu kanapom za ekser, da je ne odnesu miši!
A sta je sa nama, sa nasom rakijom iz Dragaceva? Izgleda da gde stvarno ima sljiva (Dragacevo, G Milanovac, Pozega, Kosjeric, itd) nas nigde nema, tj gde se pravi prava Ljuta od sljiva na stari nacin. Sve sami prevaranti, zato smo tu gde jesmo.
Sada vrtimo priču u krug. Još 4. jula napisah „Uze nam Andrej i rakiju!”
Uze nam (odnosi se na naš kraj)
Andrej (odnosi se na brata koji sve prisvaja)
i rakiju (odnosi se na sve što nam je uzeto, pa evo sad i rakiju)
Cuj Borca(Gornja Trepča, Užice, Šabac, Gračac, Pančevo, Kragujevac, Sočanica, Baljevac, Osečina, Blace, Topola, Aranđelovac, Knjaževac).
Moramo mi probati sa psenicom, grozdjem, suncokretom, hmelj, jecam ,mozda budemo vise imali srece, ili budemo bolji od njih 😄😄😄
Volim Srbiju i volim sljivovicu!